1. 清炒西兰花原料：西兰花1颗，蒜末适量，盐、鸡精少许做法：将西兰花洗净，切成小块，锅内加油，烧热后加入蒜末爆香，再加入西兰花翻炒，加盐、鸡精调味，炒熟即可。
2. 蒜蓉菠菜原料：菠菜500克，蒜蓉适量，盐、鸡精少许做法：将菠菜洗净，切段，锅内加油，烧热后加入蒜蓉爆香，再加入菠菜翻炒，加盐、鸡精调味，炒熟即可。
3. 番茄炒蛋原料：番茄1个，鸡蛋2个，盐、鸡精少许做法：将番茄洗净，切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，锅内加油，烧热后加入番茄翻炒，再倒入鸡蛋液翻炒，加盐、鸡精调味，炒熟即可。
4. 青椒炒肉丝原料：青椒1个，猪肉丝适量，盐、鸡精少许做法：将青椒洗净，切成丝状，锅内加油，烧热后加入猪肉丝翻炒至变色，再加入青椒丝翻炒，加盐、鸡精调味，炒熟即可。
1. 红烧肉原料：五花肉500克，冰糖、料酒、生抽、老抽、生姜适量做法：将五花肉洗净切成块状，锅内加水烧开后加入五花肉焯水捞出备用。锅内加油烧热后加入冰糖炒至融化后加入五花肉翻炒上色，再加入料酒、生抽、老抽、生姜翻炒均匀，加适量清水烧开后改小火炖煮30分钟即可。
2. 糖醋排骨原料：排骨500克，冰糖、白醋、料酒、生抽、生姜适量做法：将排骨洗净切成段状焯水捞出备用。锅内加油烧热后加入冰糖炒至融化后加入排骨翻炒上色，再加入白醋、料酒、生抽、生姜翻炒均匀，加适量清水烧开后改小火炖煮20分钟即可。
1. 蒜蓉虾原料：虾10只，蒜蓉适量，盐、鸡精少许做法：将虾洗净，剪去虾须和虾枪，用刀在虾身上划几刀，锅内加油，烧热后加入蒜蓉爆香再加入虾翻炒加盐、鸡精调味炒熟即可。
